فيديو

طاجين اللحم بالبرقوق: طاجين اللحم بالبرقوق هو من الأطباق المغربية التقليدية المعروفة بنكهتها الغنية، حيث يتميز بتنوع مكوناته وتوازنها ما بين المالح…

المطبخ المغربي يتميز بتنوعه الغني وتاريخه العريق، ويجمع بين العديد من الثقافات مثل العربية، الأمازيغية، والاندلسية، بالإضافة إلى التأثيرات الأوروبية والإفريقية. إليك…

المقادير : دجاجة كاملة “كيلو”كوب دقيقنصف كوب ماءملعقة كبيرة نشاملعقة كبيرة ثوم بودرةملعقة كبيرة بصل بودرة2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كركمملعقة…

يُعتبر الطاجين المغربي على الفخر من ألذ الأطباق التقليدية التي تمثل جزءًا أصيلًا من التراث المغربي في فن الطهي، هذه الوصفة تعتمد على استخدام الفخر أو الطين…